Una presa di posizione congiunta da parte dei Consorzi di tutela e delle associazioni di categoria della Puglia “La decisione della Giunta Regionale della Regione Sicilia (DGG 1733 del 09/08/2019) con la quale si autorizza la coltivazione della varietà Primitivo sull’intero territorio regionale crea un pericoloso precedente amministrativo. Per noi questo provvedimento è inammissibile. Tale decisione offende la nostra storia. Il primitivo è un vitigno pugliese, espressione coerente del nostro territorio e delle nostre tradizioni vitivinicole. Inoltre, la sua affermazione commerciale che lo pone come prodotto traino dell’economia vinicola, agroalimentare e enoturistica regionale, è il risultato di decenni di sforzi e investimenti, sacrifici dei viticultori. E non possiamo tollerare che tale patrimonio sia sottratto. Un messaggio chiaro che deve anche essere recepito non solo da tutta la filiera ma anche dai tanti consumatori”. Così si esprimono congiuntamente il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria doc e docg, il Consorzio…

Per la giornata di oggi, primo maggio, niente attività di asporto per le attività di ristorazione (tra cui bar, pub, ristoranti, gelaterie, pasticcerie) in Puglia, ma solo consegne a domicilio. Lo stabilisce una nuova ordinanza del presidente della Regione, Michele Emiliano, per consentire il rispetto delle misure contenimento di contagio da Covid-19. L’ordinanza regionale, pubblicata ieri, segue quella del 18 aprile che aveva già disposto per oggi la chiusura di tutti i negozi di prodotti alimentari, compresi super e ipermercati, in tutto il territorio pugliese. La ristorazione con consegna a domicilio dovrà rispettare le norme igienico-sanitarie per l’attività di confezionamento e trasporto.